Рыбные блюда, попробуйте приготовить сами

Рыбные блюда Рыба под соусом. Мясо некоторых видов рыб достаточно сухое (щука, судак, сом и др.). Поэтому его лучше готовить с соусом. Поджарить 4-5 столовых ложек сливочного масла, пару столовых ложек  муки развести водой, добавить в масло и вскипятить. Положить туда крупные куски рыбы (мясо сома, щуки, судака) и варить на слабом огне 20 минут. Готовую […]

Read More Рыбные блюда, попробуйте приготовить сами

Как выбрать палатку, выбор палатки

Выбор туристической палатки для похода или рыбалки — дело ответственное. Тем более, что в современном мире производители предлагают их великое множество. Условно их можно разделить на четыре типа: туристические, кемпинговые, экспедиционные, облегченные.

Read More Как выбрать палатку, выбор палатки

Рыба на костре, готовим на природе, запеченная рыба

Как приготовить рыбу на природе.

Рыба, запеченная на костре.

Рыба – один из самых любимых и полезнейших продуктов. Рыба, запеченная на огне, блюдо традиционно русское. Еще на Руси рыбу готовили в русских печах: варили уху, жарили, запекали с гречкой, капустой, картофелем, а также с различными соусами – томатным, сметанным и т.д. Приготовление рыбы не требует долгого времени и особых кулинарных умений. Хотя несколько полезных советов при приготовлении рыбы нужно знать:

Самое главное – не готовить рыбу долго.

Read More Рыба на костре, готовим на природе, запеченная рыба

Котлетная масса из рыбы, котлеты из рыбы

Для приготовления рыбного рулета нам понадобится 300 грамм рыбного филе, неполный стакан молока, 100 грамм пшеничного хлеба, 40-50 грамм жаренных грибов, репчатый лук, 1 вареное яйцо, панировочные сухари, ложка маргарина.

Read More Котлетная масса из рыбы, котлеты из рыбы