Рыбалка. Всё о рыбалке на Северо-Западе!

Как приготовить рыбу на природе. Рыба, запеченная на костре. Рыба – один из самых любимых и полезнейших продуктов. Рыба, запеченная на огне, блюдо традиционно русское. Еще на Руси рыбу готовили в русских печах: варили уху, жарили, запекали с гречкой, капустой, картофелем, а также с различными соусами – томатным, сметанным и т.д. Приготовление рыбы не требует долгого времени и особых кулинарных умений. Хотя несколько полезных советов при приготовлении рыбы нужно знать: Самое главное – не готовить рыбу долго.

Ловля судака летом на спиннинг Чтобы охота на судака прошла удачно, необходимо помнить, что судак – рыба стайная, и если одна особь попалась на ваш крючок, то рядом должны быть еще. То есть, судачье место покидать нельзя ни в коем случае! А где же он любит обитать? Этот активный хищник предпочитает закоряженные ямы, каменные гряды, перепады глубин (особенно резкие).

Второй весенний месяц – замечательное время для рыбалки. Весна уже вступила в свои права: солнышко прогревает воздух все сильней и сильней и бередит душу любого рыболова. Тает лед на водоемах, и рыба начинает вести себя чрезвычайно активно – она находится на поверхности воды, стараясь надышаться кислородом, нехватку которого она ощущала весь зимний период, а также, собирается идти на нерест, поэтому подыскивает себе хорошие места для откладывания икры и воспитания потомства.

Как ловить судака зимой Судак — рыба из семейства окуневых. Хищник, обитающий в пресноводных водоемах Восточной Европы и Азии. Это рыба крупных размеров — встречаются экземпляры длиной более одного метра и массой до 15 кг. Мощные челюсти характеризуются наличием клыков, у самцов они гораздо крупнее. Воду предпочитает чистую, держится, в основном, на глубине до 5 м. Дно судак выбирает твердое, так как ил, поднятый со дна водоема, засоряет его жабры.

Холодный, морозный январь – трудная пора для любой рыбы. От кислородного голодания она становится неактивной, вялой, передвигается мало. Толстый лед на водоемах затрудняет насыщение воды кислородом, что ведет к обильной гибели рыбы. Если водоем наполнен водорослями, то начинается процесс гниения, поэтому выделяется еще и углекислота или сероводород. Из таких мест рыба предпочитает уйти.

На западе Новгородской области располагается озеро Ильмень – главный персонаж былины о Садко, новгородском купце. Озеро интересно тем, что в период половодья его площадь может увеличиться в четыре раза, а объем воды в восемь раз.