Уха рецепт приготовления, уха рецепт пошагово

Рецепт приготовления ухи из речной рыбы  Кипяток посолить, положить картофель, разрезанный на дольки, головы и хвосты рыбы, мелко накрошенный лук, морковь и корень петрушки. Варить на слабом огне 20 минут. Осторожно удалить пену, можно процедить бульон. После этого положить лавровый лист, перец, проварить еще 5 минут, прибавить огонь и опустить в кастрюлю вычищенную и разрезанную рыбу. […]

Read More Уха рецепт приготовления, уха рецепт пошагово